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베스트 질문 답변

 
작성일 : 19-05-29 19:57
 
[[오프]식품(산업)기사 작업형] 미생물학 실험 - 일반세균수 측정의 '실험 방법' 부분 질문입니다.
   식품기사_질문1.PNG (306.9K) [0]

안녕하세요 박대준 선생님

 

제가 일반세균수 측정 부분 중 실험 방법 후

 실험 결과를 기재하는 부분에 관하여 질문이 있습니다.

 

선생님께서 강의 중 보여주신 자료에 의하면 대조군은

희석액 분주량 : 10ml

전 배수 시험용액 접종량 : x

분취량 : x

최종량 : 10ml

페트리접시 접종량 : 1ml  이라고 나와있습니다.

 

그런데 control 시험 또한 페트리 접시에 1ml 접종하기 때문에

분취량 : 1ml 

최종량 : 9ml  이 아닌지 여쭤보고 싶습니다.

 

만약 아니라면, '분취량'과 '최종량'의 개념이 무엇인지 알려주시면 감사하겠습니다.


[오프]박대준 19-05-30 01:41
 
분취량은 시험관에서 덜어내는 양입니다.
최종량은 집어넣고 빼낸 모든 과정 이후에 남아있는 양입니다.

제가 제시한 방법에서는 대조군에 든 희석액을 빼지 않았습니다.
처음부터 세척병 내의 희석액을 페트리접시에 넣고 시작했습니다.

그렇기 때문에 한 번 넣은 대조군의 희석액 양은 단 한 번도 변하지 않았으므로
10mL이 그대로 유지됩니다.
 

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