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베스트 질문 답변

 
작성일 : 24-01-28 09:32
 
[식품안전기사(박대준)] 일반세균검사및 plaque assay 질문입니다.
만약에 세균수 구하는 식에서 100배에서 150,14 1000배에서 100,10 이렇게 나왔다고 한다면 15개 미만 식과 15~300개에 사용되는 식 두개를 써서 더해줘야하는걸까요?

박대준 24-01-30 10:07
 
그렇지 않습니다.
15-300 개 사이가 부합이 되면 굳이 15개 이하의 기준을 적용하지 않습니다.
15개 이하 기준은 정 없을 때 쓰는 방법입니다.

만약 제시한대로 그렇게 나왔다면

    150 + 100
-------------------------------
    [ (1 * 1) + (1 * 0.1) ] * 0.01

으로 쓰면 됩니다.
 

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