1. 자격증을 준비하게 된 계기                                          

저는 2020년부터 식품기사를 준비하다가 식품산업기사도 함께 취득하고 싶어서 도전하게 되었습니다.  

2. 올배움을 선택한 이유

 식품산업기사의 실기는 작업형 실험을 통해 시험을 보게되는데 실제로 오프라인으로 교수님께 실험을 직접 배우고 싶어서 올배움 박대준교수님의 실기특강을 수강하게 되었습니다. 박대준 교수님 식품산업기사 실기강의는 온라인강의도 제공을 해주셔서 너무 좋았습니다.  

3. 나만의 학습방법, 학습 노하우

 식품산업기사 실기와 같이 실험을 하는 시험은 실제로 한번이라도 해보고, 프로토콜을 보지않고 외워서 여러번 연습해서 실수를 하지 않아야 합니다. 

저는 박대준교수님 오프라인 특강에 가기전에 온라인강의를 보면서 실험이론을 공부하고 실험방법을 미리 정리해갔습니다.

그리고 특강에서 직접 실험을 해보면서 많은 도움을 받을 수 있었습니다.

특히 교수님께서 어디서 실수가 일어날 수 있는지 알려주시고, 기구를 사용할때 주의해야할 점, 나올 수 있는 구두질문, 나올수 있는 빈칸문제 등 자세히 알려주셔서 실전에 많은 도움이 되었습니다.

오프라인에서 박대준교수님께 배운 내용을 토대로 시험전 3일만 공부해도 합격할 수 있었습니다.  

교수님께서 도가니, 도가니집게, 칭량접시를 사서 실수가 없도록 연습하라고 조언해 주셔서

특강 끝난 후 집에와서 바로 구매했답니다!   

실험방법을 안보고 실험 처음부터 끝까지 특강에서 배운대로

외워서 완벽하게 할 수 있도록 기구로 연습했던것이 시험장에서 많은 도움이 되었던것 같아요.

4. 자격증을 준비하는 수험생들에게 전하고 싶은 말

 처음에는 합격할 수 있을지 막막하고 실제로 실험을 해야해서 자신이 없을 수 있겠지만 박대준 교수님의 오프라인 강의에 오셔서 직접 기구를 다루며 실험을 배우시고 직접 해보시면 당신은 이미 합격이십니다! :) 온라인 강의와 교재가 이론, 실습이 탄탄하게 정리되어있어서 오프라인 특강 후에도 교재와 함께 복습하시면서 준비하시면 크게 어려움없이 100% 합격하실 수 있으실거에요!

5. 소감

저는 대학원을 졸업했고 3년을 실험실에서 실험을 했으며 2년을 실험을 하는 연구원이었지만, 시험이라는것은 언제나 떨리고 준비가 없으면 떨어질 수 있다고 생각합니다. 실제로 실험을 하는 직업은 정확한 실험을 위해 프로토콜을 요약해 꺼내놓고 실험을 하는데 식품산업기사 작업형 시험은 완전히 실험방법을 외워서 직접 시연을 해야하기에 준비하기에 앞서서 걱정이 앞섰습니다. 또 누가 옆에서 제 실험을 감시(?)하면서 평가하는건 더 떨리는 일이었습니다.

그런데 이렇게 박대준교수님께서 오프라인으로 직접 특강을 해주셔서 어렵지않게 시험에 합격할 수 있었던것 같습니다. 그리고 식품기사도 함께 준비하고 있는데 특강때 말해주신 부분이 식품기사 필답시험에도 나와서 정말 기뻣습니다. 2문제나 더 맞출수 있었습니다(10점 추가!) 교수님 정말 감사드려요!^0^

20일에 식품기사합격발표도 나는데 그때도 이렇게 후기를 올릴 수 있었으면 좋겠습니다. :)  

식품산업기사 준비하시는 수험생분들! 

박대준교수님 강의로 한번에 합격하시길 기원드립니다! 감사합니다. :)